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BLa colazione viene servita nella veranda rivolta a est per consentire agli ospiti di godersi il sorgere del sole sul mare di Cortez. Per vari mesi
dell'anno, durante la colazione è possibile vedere delfini o balene distanti 500 metri dalla spiaggia. Per colazione vengono serviti caffè, tè, cereali, pane fatto in casa, formaggio di capra locale, formaggio
cremoso, marmellata, succo di arance spremute, banane, papaia e ogni giorno piatti diversi a base di uova. Il bar si trova vicino alla cucina ed è aperto tutto il giorno. Lasciamo agli ospiti la libertà di servirsi
da soli per poi fare da loro stessi il conto finale delle bevande consumate e pagare il giorno della partenza (abbiamo il massimo della fiducia nei nostri clienti). È disponibile un servizio di baby-sitter dietro
prenotazione per bambini da 4 a 12 anni riservato ai clienti che partecipano alle attività disponibili.
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Baja Outpost si trova di fronte al mare, a lato della strada principale di Loreto, vicino alla missione, al museo, ai negozi, ristoranti, banca
e al centro di informazioni turistiche. Attualmente abbiamo a disposizione 7 camere e 7 palapa. )
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